Nesmuk – kínai szakácskés 180 – Lélek olajbogyó
A Nesmuk SOUL -180- kínai szakácskése egy “mindenes kés”, amellyel a legtöbb vágási feladat gyorsan és pontosan elvégezhető. A speciálisan formázott, széles penge a felső oldalon jellegzetes görbületével és a hegye felé ívelő vágóéllel a bölcsővágást ugyanolyan élvezetessé teszi, mint a vágandó élelmiszer aprítását és szállítását. Azok a szakácsok, akik inkább zöldségeket készítenek, imádni fogják ezt a kést.
A hátul mindössze 4 mm vastag penge egyik oldalán üregesen csiszolt, így a rozsdamentes acélpengékkel elérhető legvékonyabb geometria jön létre, és tökéletes vágási érzetet biztosít. A nyél vad spanyol olajfából készült. Látványos szemcsékkel, világosbarnától az aranysárgáig terjedő színű, vad bordázottságú, sötét csíkokkal. Kellemesen puha tapintású és matt csiszolt rozsdamentes acélból készült kötőelemmel.
- Penge hossza: 18 cm
- Teljes hossz: 38,5 cm
- Penge szélessége: 7,6 cm
- Anyag: nióbium acél
- Keménység: 60 HRC
- Súly: 220 gramm
- Spanyol olajfából készült fogantyúk
- Kovácsolt
- kézzel élezett
- Koporsó matt fekete színben
- Eredetiségigazolás
Kézzel kovácsolt szakácskések a Soul Olive sorozatból a Nesmuk késmanufaktúrától
A Nesmuk a lehető legnagyobb élességű késeket fejleszti és gyártja, olyan acélfajtákat, anyagokat és technológiákat alkalmazva, amelyeket az evőeszköziparban még soha nem használtak. Ezért minden Nesmuk kés kézzelfogható elkötelezettség az innováció és a tökéletesség mellett: Made in Germany, az örökkévalóságnak teremtve.
A Nesmuk termékek hosszú távú fejlődése a minőség, a részletekre való odafigyelés és a funkcionalitás iránti kompromisszummentes igény következménye. Hibátlan kéziszerszámok a legmagasabb igényekhez. A Nesmuknál a legjobb a mérce. A kések a legélesebb termékek a kézművesség és a művészet határán.
A Nesmuk kések éles tartása
A kizárólag a Nesmuk által feldolgozott acélok garantálják a rendkívüli és tartós élességet. A kifejezetten erre a célra kifejlesztett Nesmuk csiszológép használata tökéletesen alkalmas az élesség fenntartására és megőrzésére.
Ápolási utasítások
A finom késeket úgy kell tisztítani, ahogyan készültek: kézzel. A legtöbb esetben elegendő a pengét nedves ruhával letörölni. Ügyelni kell arra, hogy a kést ne hagyja tisztítatlanul hosszú ideig. Vannak olyan élelmiszer-maradékok (pl. citrom), amelyek savai szintén megtámadhatják a kiváló minőségű acélt. Kérjük, kerülje a kés megmunkálását maró vagy csiszoló szerszámokkal. A kiváló minőségű késeknek nincs helyük a mosogatógépben vagy a fiókban (sérülésveszély!).
Értékelések
There are no reviews yet